本体サイズ:260×490×100mm、本体重量:905gr本体:銅(内面メッキ)、ハンドル:真鍮・天然木、仕上げ:ミラーr生産国:日本r深さ:約5.5cmrrIHには対応致しませんrrrすばやく均一に熱を伝え、芯までしっかりと火を通す銅の調理器具は、煮物や炒め物、玉子焼きなど、様々な調理に対応でき。食材の美味しさをより一層引き立てます。r銅は健康を維持するためにも必要欠です。毎日食品で補うことが理想的ですが、意外に難しいものです。銅素材の調理器具を毎日使用することで、必要な銅をムリなく自然に摂ることができます。r銅には微量金属作用(銅イオン作用)という、水に混ざるだけで驚異的な殺菌作用を発揮する性質があります。この銅イオンの働きが微生物の発生を防ぎ、銅製品を清潔に保ちます。